Altaş Gurubu Çotanak Fındık Yağı nın Türkiye ve Avrupada Girmediği Mutfak Kalmayacak dedi

KARADENİZ BAYRAK/ORDU/25.02.2010

 

Çotanak Markası Adı Altında Fındık Yağı Üretimi Yapan Fiskobirlik Çatısı Altındaki Ordu Yağ Sanayi'ni Bünyesine Katarak Dikkatleri Üzerine Çeken Atlaş Grubu, Hedef Büyüttü. Grup, Önümüzdeki 3 Yıl İçinde Türkiye ve Avrupa'da Mutfakların Vazgeçilmezleri Arasına Girmeyi Hedefliyor

 

Çotanak markası adı altında fındık yağı üretimi yapan Fiskobirlik çatısı altındaki Ordu Yağ Sanayi'ni bünyesine katarak dikkatleri üzerine çeken Atlaş Grubu, hedef büyüttü. Grup, önümüzdeki 3 yıl içinde Türkiye ve Avrupa'da mutfakların vazgeçilmezleri arasına girmeyi hedefliyor. Söz konusu entegre tesislerde üretim 1 Mart'tan itibaren yeniden başlayacak.

Çotanak markası adı altında fındık yağı üretimi yapan Fiskobirlik çatısı altındaki Ordu Yağ Sanayi'ni bünyesine katarak dikkatleri üzerine çeken Atlaş Grubu, hedef büyüttü. Grup, önümüzdeki 3 yıl içinde Türkiye ve Avrupa'da mutfakların vazgeçilmezleri arasına girmeyi hedefliyor. Söz konusu entegre tesislerde üretim 1 Mart'tan itibaren yeniden başlayacak

Grup, kendisine bu çerçevede 15 yılı kapsayan kısa, orta ve uzun vadeli hedefler koydu. Yeni hedefler için kolları sıvayan Entegre Tesis Müdürü Uğur Altaş, "Satış ve pazarlama noktasında Türkiye'nin her yerinde olmak istiyoruz. Türkiye'nin her bir köşesinde ulaşamadığımız yer olmasın istiyoruz." dedi. Bunun için 20-25 kişilik özel bir satış-pazarlama birimi kuracaklarını aktaran Altaş, "Tamamen profesyonellerden oluşacak olan ve profesyonel ilkelere göre çalışacak bu birim dünyanın her yerinde satış-pazarlama imkanlarını araştıracak. Dünyanın her ülkesine satış yapabilecek bir konumda olmak istiyoruz." ifadelerini kullandı.

Fındık yağının fiyatının şu an için çok uygun bir seviyede bulunduğunu aktaran Altaş, "Bu uygun fiyatın önümüzdeki 3 yıl için devam edeceğini öngörüyoruz. Bunun için önümüzdeki 3 yıl Türkiye'de ve Avrupa'da mutfaklara girme yılı olarak belirledik. Bu yüzden çok hızlı bir şekilde Türkiye içindeki ve başta Avrupa olmak üzere yapılanmamızı tamamlamak istiyoruz. Bizim hedefimiz 3 yıl içinde kalp dostu fındık yağının Türkiye'de ve Avrupa'da mutfaklara girmesidir." diye konuştu.

Ordu'nun Türkiye'de en fazla fındık üreten il olduğunu Ordu-Giresun'un birlikte dünya fındığının yarıdan daha fazla bir bölümünü yetiştirdiğini kaydeden Altaş, "Yeni bir Ar-Ge birimi kuruyoruz. Bu birimi çok hızlı bir şekilde çalıştırarak farklı bir yağ üretmek istiyoruz. Bu zaman kadar hiç üretimi yapılamamış bir yağ. İnsan sağlığına daha faydalı olabilecek karma bir yağ yapmak istiyoruz. Hani 'çocuklara patates kızartması yasak' diyorlar ya tam tersine o yağ ile çocuklara patates kızartması yenmesi istenecek. O yağda vitaminler yiyecekler de kalacak. Bunun gibi Ar-Ge'mizde bu tür farklı ürünler yapmak istiyoruz." dedi.

Entegre tesisi sadece yağ üreterek zorlanan değil birbirini desteklenen değişik ürünler ile çok daha karlı bir seviyeye getirmek istediklerini aktaran Altaş, "Herkes ayçiçeği yağı üretiyor. Biz, çok daha faydalı yağlar üretmek istiyoruz. Bunun yanında sürecin tamamı 15 yıl olmak kaydıyla ilk 3 yılda fabrikayı çok modern bir hale getirmek temizlik ürünlerini faaliyete geçirmek istiyoruz. Bunun ardından 3 ile 5 yıl arasında yem fabrikasını hata geçirmek 5 ile 8 yıl arasında çikolata fabrikası yapmak istiyoruz. Ordu Türkiye'de en fazla arıcının olduğu yer olduğu için 6 ila 10 arasında bal tesisi, bu sırada limanın alt yapısını tamamlamak istiyoruz. İzin alındığı takdirde 10-15 yıllar arasında da limanı yapmak istiyoruz." şeklinde konuştu.

Fındık yağının çok değerli bir ürün olduğunu artık dünyada sağlık beslenme bilincinin bulunduğunu aktaran Altaş sözlerini şöyle bitirdi: "Bu nedenle dünyanın her yerine hemen açılmak istiyoruz. Bunu yaparken de önce komşu ülkelere öncelik vereceğiz. Takvim de şöyle olacak; önce komşu ülkeler sonra Avrupa. Daha sonra bu adımı daha üretime geçmediğimiz şu an talep gelen başta İsrail, İngiltere Amerika gibi ülkeler devam etmek istiyoruz.WWW.KARADENİZBAYRAK.COM